OHNE GENT | Workshop: Baldadige bonen (11 feb 2027)

Meer peulvruchten eten? Tja, we willen wel… maar hoe maken we die rebelse bonen lekker? En snel?
De meesten van ons hebben het koken met peulvruchten niet met de paplepel binnengekregen. Nochtans zijn er 1001 manieren om snel bonen of linzen in je maaltijden te krijgen.

In deze interactieve demo helpt Lieve Ferdinande (De Plantenkok) je op weg om ze stilletjes te introduceren in je kookroutine. Ze toont hoe eenvoudig, smaakvol én voedzaam koken met peulvruchten kan zijn – zelfs voor wie er nog wat huiverig tegenover staat.

Je zal ervan houden, van die getemde bonen. En uiteraard hoort daar ook proeven bij! Verwacht lekkere hapjes en een flinke portie inspiratie. Na afloop ga je niet alleen naar huis met nieuwe smaken in je hoofd, maar ook met een pak peulvruchten-info om thuis meteen aan de slag te gaan.

​Prijs: 65
Korting: slechts € 55 als je jonger bent dan 26 bent of als je 3 lessen tegelijk boekt
Locatie: OHNE, Steendam 68, 9000 Gent
Tijdstip: 19u30 - 22u

Inschrijven doe je door een mailtje te sturen naar deplantenkok@gmail.com en vervolgens je betaling in orde te maken.