Ginger Jack ontstond in 2020 toen twee vrienden, Jan Verhoeven en Frederic Bodson, besloten een gezonde en smaakvolle gemberdrank te ontwikkelen. Na maanden van experimenteren creëerden ze een lokaal en ambachtelijk product, gebrouwen in Lier, met hoogwaardige ingrediënten zoals biologische gember en Mediterrane citrusvruchten. Ginger Jack staat symbool voor kracht, authenticiteit en ondernemerschap, bedoeld om zowel dagelijks leven als ambities een boost te geven. Hun filosofie draait om kwaliteit, verbondenheid en het nastreven van dromen.