Omschrijving

Tot een week lang houdbaar in de groentelade van de koelkast.

Ingrediënten

De steeltjes afsnijden. (Hiervan kan je nadien een heerlijke bouillon maken) De pan niet te vol doen, het vocht moet tijdens het bakken heel vlug kunnen verdampen, zodat de buitenkant van de shiitakes krokant kan worden. De shiitakes in kleinere stukken snijden en kort bakken (5 à 10 min) in boter of olijfolie op een hoog vuur , met toevoeging van zout en peper. Een beetje citroensap geeft een frisse toets.

Producent

De oesterzwamboerderij

Lokaal gekweekte oesterzwammen, shiitakes, shiitakechips en zelfs shiitakebier uit Bottelare.
Bekijk Producent →

Verkrijgbaar bij

Lokale voorraad kan je voor de zekerheid checken door contact op te nemen met jouw winkel.
OHNE Merelbeke

BESTELLEN

Bestel op voorhand via de knop hieronder.
Shiitakes

Bestellen

Bestel via de webshop in Gent.
Shiitakes

PRIJS

Als kleine coöperatie houden we onze prijzen niet up-to-date op de website. Dat zou ons veel extra werk en kosten vragen. Die tijd en middelen investeren we liever in een eerlijk aanbod, persoonlijke service en onze winkels. Check je toch graag een prijs vooraf? Bel of mail je favoriete OHNE-winkel, of spring even binnen. Daar vind je alle prijzen altijd correct en actueel. In onze nieuwsbrief vermelden we ook vaak actuele prijzen bij nieuwigheden en promo's.

Oesterzwammen

De biologische oesterzwammen
Biologisch
Lokaal

De oesterzwamboerderij

Vragen over ons assortiment?

Aarzel niet om contact op te nemen met ons als je met vragen zit over ons assortiment en beschikbaarheid.

Laat je inspireren

Alle verhalen →