1. Begin bij de basis: kies herbruikbaar
Een brooddoos? Prima. Maar denk eens verder dan dat. Wat dacht je van:
- Een oude glazen bokaal als dressing shaker of cocktailglas?
- Een metalen drinkfles die tegelijk je limonade koel houdt?
- Stoffen servetten die dubbel dienst doen: knoeien én instagrammable?
💡 Pro-tip: check deze herbruikbare wraps en potten die ook nog eens schoon ogen op je picknickdeken. Functioneel én esthetisch verantwoord.
2. Vergeet de keukenrol. En de aluminiumfolie. En de plastic zakjes.
Tijd voor een upgrade:
- Beeswraps voor je boterhammen.
- Siliconen zakjes in plaats van ziplocks – herbruikbaar en superhandig.
- Handdoekjes of een theedoek als broodmand én picknickkleed in één.
Ja, minimalisme mag ook multifunctioneel zijn.
3. Koop verpakkingsvrij – ook voor snacks
Snack-time? Laat die chipszak maar in de winkel.
Ga voor:
- Zelfgemaakte popcorn.
- Gedroogd fruit en notenmix in een papieren zakje of glazen pot.
- Lokale kazen en olijven in je eigen potje. Veel kazen verkopen ze gewoon aan het mes – zero verpakking.

4. Breng je eigen afwas mee (en weer terug)
Zonder afwas? Da’s zelden afvalvrij. Neem dus je eigen borden, bestek en glazen mee – en vergeet je mini-doekje + eco-afwaszeep niet. Na afloop doe je alles in één afsluitbare bak. Thuis even spoelen, en klaar.
Alsook, wie zegt dat je altijd ‘picknickbestek’ nodig hebt? Een zakmes met vorkje, of gewoon: eten met je handen, kan er vaak ook mee door. Flatbreads, groentjes, dips – ze zijn er als handvoer geboren.
Extra hack: gebruik een wortel of komkommer als lepel voor je hummus. Eetbaar én zero dishwashing.
Geen hele bak mee? Een klein weckpotje met zelfgemaakte afwaszeep (of gewoon een stukje solid soap), een afgesneden sponsje, en een mini-keukendoek. Je neemt het niet mee om ter plekke te schrobben – maar om geen kleverige restjes in je tas te transporteren.
Bonus: denk aan de aankleding
Picknicken is een mini-feest. En ja, ook die kan eco:
- Een veldboeket geplukt langs het pad (zonder overdrijven, natuurlijk).
- Een herbruikbare lichtslinger op zonne-energie voor als het schemert.
- Je favoriete playlist op een kleine solar speaker. Gezelligheid = ook duurzaam.
Nog even dit
Een afvalvrije picknick vraagt geen perfectie – alleen een beetje voorbereiding en veel goesting. Het is een oefening in minder meebrengen en meer genieten. Niks weggooien is vooral: bewuster meenemen.
Wat je vaak doet, wordt vanzelf efficiënt. Maak je eigen ‘picknickpakket’ dat altijd klaarstaat: je favoriete beker, doekje, potje, servet. Net als een EHBO-kit, maar dan voor spontane zonmomenten. En met meer rozemarijncrackers.
Gooi je principes niet in de vuilnisbak. Letterlijk en figuurlijk. Elke verpakking die thuisblijft, telt. En wie weet inspireer je de mensen op het dekentje naast je.
En oh ja: loop eens binnen bij OHNE. Daar vind je alles wat je nodig hebt – van herbruikbare wraps tot zero waste inspiratie. Zonder overbodige rompslomp. Mét liefde voor de planeet.