Shiitake BIO (Lentinula edodes)

Deze paddenstoel is een umami-explosie en ideaal voor wie van stevige, smaakvolle bereidingen houdt. Lokaal en ecologisch geteeld op herwonnen hardhout.

Bereidingstips: Bak ze op hoge temperatuur voor een knapperige textuur en voeg toe aan noedelgerechten, roerbakgerechten of gebruik als vleesvervanger in burgers​

Padoo kweekt buitengewone paddenstoelen, volledig organisch & lokaal in Drongen - Gent.

Lokale voorraad kan je voor de zekerheid checken door contact op te nemen met jouw winkel.